酸辣凉面

作者： Lalalanali

食谱是微博搬运的。作者ID：深夜放毒少女

用料

• 面条 适量
• 白芝麻 1勺
• 糖 2勺
• 黄瓜 适量
• 胡萝卜 适量
• 蒜 3瓣
• 生抽 4勺
• 盐 1勺
• 醋 3勺
• 辣椒粉 2勺
• 花椒油 适量
• 葱花 适量
• 小米辣 适量

酸辣凉面的做法步骤

步骤 1

黄瓜和胡萝卜切丝，葱切葱花，蒜切蒜蓉

步骤 2

水烧开，下面条

步骤 3

煮面的同时调凉面汁。2勺辣椒粉，1勺白芝麻，2勺蒜末，半勺花椒粉

步骤 4

锅中烧油浇在碗中，加3勺醋，4勺生抽，1小勺盐，2小勺糖拌匀

步骤 5

面条煮好后过凉水，放在碗里。放上黄瓜丝，胡萝卜丝，葱花/香菜，浇上调好的凉面汁

步骤 6

完成！

菜谱创建时间：2019-10-06 10:37:53