30g燕麦片放碗中,打一颗鸡蛋,倒入150ml左右牛奶。50g火腿切丁,半根香蕉切片,一瓣红柚掰碎放入,撒几颗黑加仑干,拌匀。
不粘锅少油,温热,倒入燕麦糊,稍微摊开。吐司切丁,半埋入燕麦糊。
小火煎至凝固,大火烘10秒左右。
翻面(我是先倒入盘子里,再扣回锅里,不容易散)。小火10秒大火5秒。
扣回盘里,出锅。
1.牛奶可以先少放,不够再加,多了再加料容易吃太多。 2.时间根据自己家火的脾气来。 3.想往里加啥就加啥,想加多少加多少,自己喜欢就好。