拉布肠

作者： /:P傻猪/hx

每每有成功，适🈴️自己以后再用的方子都记下来

用料

• 粘米粉 150克
• 澄粉 50克
• 木薯淀粉 23克
• 清水 530克
• 油 适量

拉布肠的做法步骤

步骤 1

混合所有粉加水搅拌均匀，容易涂油加一勺，我每次都是一勺，让液体均匀受热，盖盖后见到透明粉起大泡即可获得一条拉布粉

步骤 2

由于懒，我没有蒸肉，直接把拌面酱加在调好的粉浆里，也是一勺上锅蒸

步骤 3

成品！

拉布肠的小贴士

关于粉的选择，我觉得，先试一条，觉得厚了，就加点水，稀了，加点粉，每次一勺都我是让粉浆均匀粘在容器上，所以我都可以得到一条完整的肠粉🤣

菜谱创建时间：2019-10-05 22:44:04