包菜炒胡萝卜

作者： E_0829

用料

• 包菜 半个个
• 胡萝卜 半根
• 蒜 2瓣
• 蚝油 一勺
• 盐 适量

包菜炒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

包菜和胡萝卜切丝，在碗里挤入一泵蚝油，加水搅拌开

步骤 2

热锅冷油，油热倒入蒜碎，炒出香味以后，倒入胡萝卜，翻炒至变色，再倒入包菜，翻炒30秒，倒入搅拌好的蚝油，翻炒均匀，加一点点盐，出锅

包菜炒胡萝卜的小贴士

推荐两个神器。 1.手动蒜碎机。最不喜欢剁蒜碎，就买了专门切蒜碎的搅拌器，很小，正适合切蒜碎 2.蚝油瓶的泵头。终于不用甩甩甩了，按压即可

菜谱创建时间：2019-10-05 20:33:46