贵州糟辣椒蛋炒饭

作者： 一生都是月

最近参加了贵佐家的试吃活动，送的伴手礼是糟辣椒🌶️和酒。今天打开一小瓶试试贵州特色的炒饭😋

用料

• 米饭 1小碗
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 糟辣椒 1勺
• 小葱 2根
• 胡萝卜 1根
• 白菜叶 2片

贵州糟辣椒蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

隔夜剩米饭用手抓散备用

步骤 2

鸡蛋一只打散备用

步骤 3

白菜叶、胡萝卜切丁焯水（炒饭的时候熟地快）不喜欢的也可以省略

步骤 4

准备糟辣椒

步骤 5

食材下锅翻炒（我是最后加入糟辣椒的）盐少放！辣椒有咸味儿

步骤 6

如图

步骤 7

开吃吧😋！

菜谱创建时间：2019-10-05 16:54:10