老人小孩都爱吃的鸡蛋羹

作者： 啊Liu

爱人说从小就爱这么吃，开启了我对鸡蛋羹的别样看法😊

用料

• 鸡蛋 2个
• 水 适量
• 盐 3/4勺
• 醋 1勺
• 蚝油 3/4勺
• 香油 3滴
• 生抽 0.5勺

老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋➕1:1水➕盐，搅拌到这个程度即可

步骤 2

把气泡用勺子舀出，至没有气泡

步骤 3

加上保鲜膜，用牙签扎孔

步骤 4

蒸8-10分钟就OK啦（完美吧哈哈）

步骤 5

用勺子把鸡蛋分成想要的大小份，加入醋、蚝油、生抽、香油，真的很好吃

老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的小贴士

两种吃法，加料或者不加料都好吃哟

菜谱创建时间：2019-10-05 16:16:51