简单易学的奶白昂刺鱼菌菇汤

作者： 爱家健康美食

用料

• 昂刺鱼 3条（1.4斤）
• 白玉菇蟹味菇 3两
• 香葱 1根
• 生姜 4片
• 白胡椒粉 少许
• 盐 3克

简单易学的奶白昂刺鱼菌菇汤的做法步骤

步骤 1

昂刺鱼去腮，去肚肠，洗净

步骤 2

热锅凉油转中火放入姜丝（4片姜切丝）煸香，

步骤 3

放入昂刺鱼，先不要动，煎1分钟后翻面，煎另一面

步骤 4

开大火，加入开水

步骤 5

大火煮5分钟（不要盖锅盖），转小火煮15分钟

步骤 6

沿锅边放入菌菇类，放盐3克（根据汤的多少确定盐的用量），再煮5分钟

步骤 7

撒少许白胡椒粉，奶白的昂刺鱼汤出锅了

菜谱创建时间：2019-10-05 13:32:22