将山药去皮,用清水冲洗掉表面黏液,切成7-8厘米长的小段,摆在盘中。
锅中烧开水放入山药,大火蒸10-15分钟,出锅后稍凉,将蜂蜜浇在山药段上即可。
身体燥热,便秘的孩子不能吃山药。新鲜的山药含淀粉较多,选挑食要用手垫垫重量,大小相同的较重的更好。