爆浆鸡排

作者： 冷折腾

用料

• 鸡胸肉 1块
• 面包糠 适量
• 芝士 很多
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 姜 8片
• 黑胡椒 适量
• 玉米粉

爆浆鸡排的做法步骤

步骤 1

对半切开不切断，用刀背敲敲 做个按摩😘 用盐，料酒，生姜腌制半小时

步骤 2

腌制好 把姜片丢掉，放上一大把芝士，在合拢，先放进鸡蛋液滚一圈，在去玉米粉里滚一圈，最后去面包糠里滚一圈，下锅炸

步骤 3

油温不要太高。

步骤 4

出锅 完美 ！

爆浆鸡排的小贴士

芝士一定要多

菜谱创建时间：2019-10-04 21:30:33