红糖南瓜小丸子

作者： 朱诺juno

用料

• 南瓜 250克
• 糯米粉 200克以上
• 红片糖 适量
• 姜 适量

红糖南瓜小丸子的做法步骤

步骤 1

1.南瓜切片，蒸10分钟，把水倒掉，压成糊。放凉后再加入糯米粉。推荐这个牌子的糯米粉～

步骤 2

糯米粉分量，我是先放了200克然后在自行调整的。一点点的再加进去直到面团不粘手

步骤 3

搓圆压扁（没耐心的搓好了）弄好放在锅里开水 蒸6分钟

步骤 4

蒸的时候可以做红糖姜水了～～

步骤 5

我蒸过火了…糊了点。把粘住的团团分开放凉后加入红糖水

步骤 6

OK！完成します！(*´∀｀*)

红糖南瓜小丸子的小贴士

南瓜糊放凉再加糯米比较好～ 团团不要蒸过火了哦

菜谱创建时间：2019-10-04 15:09:00