酸汤牛蛙

作者： 老姐蓓

用料

• 牛蛙 4只
• 料酒 1勺
• 香菜少量 根
• 海底捞泡椒酸汤鱼调味料 1袋
• 冬瓜 200克
• 乌冬面 200克
• 生姜 4片
• 葱 2根
• 蚝油 2勺

酸汤牛蛙的做法步骤

步骤 1

步骤1 牛蛙洗净 料酒 蚝油 生姜 葱 盐 调料包里腌料 先腌制2小时

步骤 2

热锅倒入花生油 把生姜葱煸香 倒入牛蛙 炒变色后 盛入碗面

步骤 3

海底捞调料倒入锅中加水 水开放入冬瓜 牛蛙 开了顿2分钟 牛蛙盛碗中 再放入乌冬面 装盘

酸汤牛蛙的小贴士

酸辣牛蛙 开胃下饭 牛蛙开了不能时间长 否则牛蛙就老了

菜谱创建时间：2019-10-03 20:51:42