把鸡蛋,白砂糖,牛奶,淡奶油(可不用)全部倒在一起搅拌均匀……有人说这个步骤要加热,我觉得是没必要!当然你不赶时间要加热也可以哦
吐司切小
把吐司浸泡在蛋液里,直至吸收(可以放进冰箱,第二天直接拿出来放到烤箱里)
倒进去烤碗或者烤盘,八分满就好
烤箱180度预热5分钟,上下层150度烤35分钟即可(根据自家,烤箱脾气)
拿出来后可以用牙签筷子叉子等细小餐具插进去看有没有湿性蛋液粘在上面……没有就熟了噢
1. 没有固定的用量,喜欢甜就多放糖 2. 烤完拿出来会有回缩的迹象,这个是正常的 3. 有人说步骤一需要加热,我是觉得没必要……当然你如果不赶时间要加热放凉也可以