零基础空气炸锅版羊排（简单易做好上手）

作者： 珠妈的快乐厨房

贴秋膘，贴秋膘，找个理由解解馋。 由于工作原因，所以早晨买了羊排，腌上肉去上班，下班回来一烤。 给那爷俩解馋的完美一道菜！！！

用料

• 羊排 3根
• 土豆 1个
• 洋葱 四分之一个
• 姜 3片
• 蒜 3-4瓣
• 酱油，料酒，耗油
• 盐，孜然，白胡椒

零基础空气炸锅版羊排（简单易做好上手）的做法步骤

步骤 1

羊排让卖肉的帮忙，把每一根切成三段，这样就是九块。多了会剩，就让他们稍微欠一点，下次才能想着，念着😜

步骤 2

羊排洗干净，控水。

步骤 3

切洋葱和姜，蒜

步骤 4

洋葱、姜、蒜放到羊排的上面

步骤 5

加入盐和孜然，胡椒粉

步骤 6

加入料酒，和酱油（我不喜欢太重的颜色，所以我用的生抽） 戴个一次性手套方便一些，给羊排好好的SPA一下，让它充分放松，吸收各种味道。

步骤 7

落下一张图，忘记拍照了。这是腌制好的成品，放入空气炸锅里面，我在底部铺了一层土豆片，右下角可以看出，因为羊油烤的土豆也非常好吃的，这样配菜也有了（聪明如我）

步骤 8

空气炸锅150度左右30分钟，翻面在继续200度10分钟。因为老公喜欢外面焦焦的感觉，这个时间亲们可以自己设定，略微调整。

步骤 9

上桌后的成品忘记拍照了，这个是在空气炸锅里面的样子，屋里已经充满了香气

菜谱创建时间：2019-10-03 07:58:39