寶寶食譜之 紫薯豆沙餅

作者： Jayden媽咪

真的是簡單又美味

用料

• 豆沙馅 若干，適量
• 低筋面粉 50克左右
• 紫薯 5个
• 牛奶 若干
• 白芝麻或者黑芝麻 若干

寶寶食譜之 紫薯豆沙餅的做法步骤

步骤 1

紫薯隔水蒸，變成紫薯泥，加適量麵粉即可，我用了五個小紫薯，大概紫薯泥的5分之一量的麵粉，和面，充分融合，牛奶倒了大概半杯，不是太多，使紫薯麵團有點粘性

步骤 2

像做包子，紫薯泥包裹著豆沙球，收口朝下，稍按扁，即可，形狀沒有固定的，自己喜歡就好，芝麻放在平盤上，紫薯餅粘滿芝麻就可以了，依照個人口味

步骤 3

烤箱預熱，上下160度，20分鐘就可以了

菜谱创建时间：2019-10-02 20:46:01