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生酮1.0 无油低卡超好吃的舒芙蕾的做法

生酮1.0 无油低卡超好吃的舒芙蕾

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作者: charrinelll
charrinelll
今天做冰淇淋用了3个蛋黄 剩下的蛋白无处安放 随便做了个快手舒芙蕾 低卡也好吃! 鸡蛋清3个 54千卡 杏仁粉20g 130千卡 妙可蓝多 马苏里拉奶酪15g 49千卡 赤藓糖醇 15g 0千卡 合计 233千卡 碳水 5.1g 蛋白质 18.3g 脂肪15.1g 大胆吃起来吧👍

用料

生酮1.0 无油低卡超好吃的舒芙蕾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白内加入5g柠檬汁,去腥味。然后开始打发,打发到很多泡泡出现的时候加入5g糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发到蛋白轻微可流动状态,加入5g糖和20g杏仁粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发到提起打蛋器有尖角出现,打发完毕,放入6寸披萨盘,也可直接放在锡纸上,灵活运用嘛

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱150度预热5分钟,170度烤10到15分钟,顶部开始变色就可以关烤箱开始吃啦。每个烤箱有它的脾气,自己把控。

生酮1.0 无油低卡超好吃的舒芙蕾的小贴士

鸡蛋清3个 54千卡 杏仁粉20g 130千卡 妙可蓝多 马苏里拉奶酪15g 49千卡 赤藓糖醇 15g 0千卡 合计 233千卡 碳水 5.1g 蛋白质 18.3g 脂肪15.1g 大胆吃起来吧👍

菜谱创建时间:2019-10-02 20:33:26
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