水煎包

作者： 江玲的厨房

感觉自己包包子的手艺又有进步呢😊

用料

• 这个水煎包的我用的猪肉馅的，放了大葱和香菜。我常拌的馅菜谱也有。有需要的朋友可以自己看哈。

水煎包的做法步骤

步骤 1

包了一盘小包子

步骤 2

平底锅刷一层油，放入小包子，煎一分钟，下面定型为止。

步骤 3

然后放入小半碗谁，也就是没过小包子一半就行。先是小火焖了大概七八分钟，然后又大火收汤的。这个时间要根据你的馅料和水量来判断哈。素馅的话就是熟的快些。

步骤 4

没有汤就可以出锅啦！下面薄薄一层很脆。完美。

水煎包的小贴士

也可以更美观撒一些芝麻和葱花。

菜谱创建时间：2019-10-02 18:23:27