余香素丝

作者： 谱素

祖國的生日 举国同庆 北京城弥漫着欢乐喜庆的气息 祝福你的生日我的祖国 愿你永远没有忧患永远宁静 祝福你的生日我的祖国

用料

• 胡萝卜 10克
• 茭白 20克
• 大豆蛋白丝 15克
• 木耳 5克
• 青椒丝 适量

余香素丝的做法步骤

步骤 1

切好备用

步骤 2

茭白，胡萝卜分别炒软备用。

步骤 3

生抽20克、白醋15克、白糖10克。 1.热锅放油，放入姜丝。 2.加入以上调料。 3.放入蛋白丝，和以上食材，翻炒。 4.素耗油少许，老抽上色，勾芡。淋香油出锅。

余香素丝的小贴士

茭白也可以換成鮮笋，更正宗。 此配料食材是一人份，调料是约7、8人份。一大盘菜。谢谢！

菜谱创建时间：2019-10-02 12:48:33