最简洁的咖喱饭

作者： 九命相繇

用料

• 土豆 半个
• 洋葱 个
• 胡萝卜 四分之一根
• 咖喱块 半块
• 清水 适量
• 芝麻酱 少许

最简洁的咖喱饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜土豆切丁。我做的两人份，看着少一下锅就很多了。

步骤 2

洋葱随意切，看自己习惯。

步骤 3

加油，小火煸香洋葱，放入土豆和胡萝卜丁，翻炒。

步骤 4

加水，没过食材即可。加入半块咖喱。咖喱超市里买的，随便什么牌子，辣度自己喜欢的选。

步骤 5

煮至浓稠，因为土豆和胡萝卜不易软烂，可以久一点。要翻看锅底不要糊。加入一点点芝麻酱，再煮一两分钟。多了会影响咖喱味。芝麻酱能提香。

步骤 6

开吃

菜谱创建时间：2019-10-02 12:00:27