筷子搓麻食

作者： _美食与爱不可辜负

想吃麻食，又没有搓麻食的工具，可以用筷子搓呀!

用料

• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1-2个
• 克
• 木耳 3朵
• 香菇 2朵
• 盐 6克
• 青菜 2颗
• 面粉 300克
• 水 ?克

筷子搓麻食的做法步骤

步骤 1

和面，擀开，厚约1厘米，切条，约1厘米宽，撒面，搓圆，切小面块，撒干面。

步骤 2

五根筷子并齐，筷子尾用胶带粘牢，开搓。（我用的蛋糕月饼送的小塑料刀）

步骤 3

如图

步骤 4

起锅热油，放蒜粒，青椒，西红柿，香菇丁，西红柿熬成酱最好。

步骤 5

加水，盐一勺，味极鲜一勺，煮开下麻食，麻食煮熟下青菜，最后刷个鸡蛋。

步骤 6

成品

筷子搓麻食的小贴士

我师傅建议：麻食清水煮8分熟，再烩。

菜谱创建时间：2019-10-02 10:39:26