炝拌藕条

作者： 小茉莉窈窈

这个食谱是从六妈罗罗那里学来的。我家里人接受了吃藕，不吃辣可以不放辣椒。

用料

• 藕 一条

炝拌藕条的做法步骤

步骤 1

1.莲藕洗净去皮，切成条； 2.锅里加水，加少量白醋，加藕条，水开后煮两分钟； 3.煮好后过凉水，沥干水分备用； 4.锅里烧油（全程小火），加花椒、干辣椒、白芝麻炒香淋在藕上，加一勺白糖 ，两勺白醋，小半勺盐，两勺生抽拌匀装盘即可。

菜谱创建时间：2019-10-02 00:54:56