意大利肠炒洋葱 - 用老美食材填中国胃

作者： Dube

没时间去中国超市的时候，用老美超市的食材顶一顶╮(╯▽╰)╭

用料

• 意大利肉肠 一盒
• 甜洋葱 一个

意大利肠炒洋葱 - 用老美食材填中国胃的做法步骤

步骤 1

平底锅加冷水，没过肠1/3。大火烧开水，转小火，盖上盖子，直到水蒸发完。期间可以把肠翻个面。

步骤 2

水干了，肠也煮好了，捞出来切成片。洋葱也切片待用。

步骤 3

热锅放一勺油，放入洋葱和香肠翻炒。洋葱变软即可出锅。

意大利肠炒洋葱 - 用老美食材填中国胃的小贴士

1. 煮肠的时候，水快干了要尽量小火，以免煮糊 2.炒的时候，若油放太多或者出油太多，可以放两个鸡蛋吸油，如上图

菜谱创建时间：2019-10-01 23:46:14