合计半斤重的两条小黄鱼放漏盆,自然解冻。切记,不要用热水,也不要泡。加料酒盐巴腌制十分钟,怕腥可以多腌制一会
厨房用纸吸干水分
平底锅加油,小火小葱头,生姜炒香,放入腌制好的小黄鱼
中火🔥香煎
加入白胡椒和盐巴
翻面继续,加入白胡椒和盐巴
煎至两面金黄
起锅
洒葱
餐桌上的样子,满满的食欲😍😍
小刺不见踪影,肉质香嫩
吃得只剩下骨头
来自福建东山岛,自家渔船,当天鱼获,当天发顺丰冷链,次日到达,想吃就加我微信吧