开水后,稍微凉一会,进行烫面。
揉成面团,饧上二十分钟。
煮七成熟,拿出放凉,等待切丁。
五花肉切成小肉丁。
准备豆腐丁,放到不粘锅干炒去水。
准备粉丝,切成小段。
准备韭菜,切成小段。
上述原料,混合并逐一再加入盐,五香粉,熟玉米油,味极鲜,缓慢搅拌均匀,散发出香味即可。
擀皮,包饺。
整齐摆在蒸箅上。
十分钟出锅,大功告成。
香味浓郁,可口可乐!