浓汤番茄蔬菜汤

作者： 原惠美不美

天冷了，一直想喝点暖暖的、低脂的蔬菜汤。得了空就自己做了，超级超级无敌好喝。而且也很简单。

用料

• 西红柿 2-3个
• 盐 一小勺
• 生抽 一汤勺
• 鸡精 一点点
• 金针菇 1/4把
• 香菇 3-5朵
• 鸡毛菜 2-3把
• 葱 2-3根
• 胡萝卜 半根

浓汤番茄蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

所有食材清洗干净，胡萝卜、香菇切片，金针菇撕成小朵，葱白与葱绿部分分开切碎，西红柿划十字刀用开水烫一下去皮，

步骤 2

热锅烧油，油热放葱白烹出香味放入西红柿，小火炒出番茄汤汁。

步骤 3

加入热水（能够没过所有食材就好)，放入金针菇，香菇，胡萝卜。加入盐，生抽。煮个七八分钟。看水煮开或者食材熟了就可以了。

步骤 4

最后一步啦哈，加入鸡毛菜，稍微烫一下。撒上葱绿，再来点鸡精提鲜就可以啦

步骤 5

看成品图

浓汤番茄蔬菜汤的小贴士

喜欢酸点的可以用多一点番茄，盐，生抽可以根据自己的口味调整用量。不喜欢吃鸡毛菜的可以调整为生菜或者其他喜欢吃的。还可以加点丸子之类的

菜谱创建时间：2019-10-01 14:11:35