🍌超简单的香蕉蛋糕 Easy Banana Loaf

作者： Ray安娜

用料

• 杏仁片 25克
• 香蕉 2-3根
• 鸡蛋 2个
• 黄油 110克
• 牛奶 60克
• 低筋面粉 190克
• 泡打粉 5克
• 细砂糖 40克
• 香草精 5滴

🍌超简单的香蕉蛋糕 Easy Banana Loaf的做法步骤

步骤 1

首先这是2lb loaf tin的量，如果容器是1lb的请自行减半。材料准备齐全后，烤箱预热！接下来第一步：将黄油+糖 加热到彻底融化

步骤 2

将香蕉压烂成泥状，加入黄油和糖混合

步骤 3

随后加入鸡蛋，混合。

步骤 4

过筛面粉和泡打粉，混合

步骤 5

加入牛奶，充分搅拌混合

步骤 6

倒入容器中，撒入杏仁片。放入烤箱中层，上下火170度35分钟。

步骤 7

待冷却

步骤 8

Enjoy！

🍌超简单的香蕉蛋糕 Easy Banana Loaf的小贴士

糖已经按英国菜谱减量三分之二了，个人建议不需要再减了！除非几乎完全不想要甜味。参考：http://allrecipes.co.uk/recipe/8729/easy-banana-cake.aspx

菜谱创建时间：2019-10-01 06:34:38