蚝仔汤泡饭

作者： 曾YO子

一直特别喜欢吃茶沐的蚝仔汤泡饭，最近一次边吃，边看碗里的用料，味蕾边拼命搜索里面出现的配料[呲牙]回来试做，一take过～[胜利]

用料

• 五花肉
• 蚝仔
• 鱿鱼
• 海虾
• 干葱头
• 香菇
• 干贝
• 虾米
• 榨菜
• 米饭
• 香葱
• 香菜
• 白胡椒粉
• 酱油
• 蚝油
• 盐

蚝仔汤泡饭的做法步骤

步骤 1

1、五花肉和干葱头剁碎 2、香菇、虾米、干贝、榨菜切小粒 3、热锅加花生油爆炒五花肉和干葱头碎，炒至猪油散发香气 4、加入第2步材料，继续炒香，加清水中火煮10分钟 5、加入蚝仔、海虾、鱿鱼煮1-2分钟即可 6、加入酱油、白胡椒粉、蚝油、盐调味 7、起锅前加入葱花、香菜提鲜～ 把米饭拌入汤里泡2-3分钟享用～真的超香～

菜谱创建时间：2019-09-30 23:48:01