鸡腿洗净沥干,表面最好不要有水分
均匀涂抹盐焗粉,手最好是干燥的(我就是一个反面例子◉‿◉)
电饭锅底铺姜片(切成薄薄的),加少许油,也可以不加
按煮饭键,跳保温的时候把鸡腿翻面再焗一会
盐焗鸡腿下锅之前不能汆水,所以可以在水里多泡一会去血水