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冬瓜和鲜虾的完美搭配的做法

冬瓜和鲜虾的完美搭配

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作者: 夏巧妈咪
夏巧妈咪
如果大家看到了这道菜谱,证明这道菜成功了,因为我也是第一次做😀但是以后我家应该会经常做,实在是太好吃啦🎉🎉

用料

冬瓜和鲜虾的完美搭配的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜虾去头和虾线,然后放料酒和生姜腌制半小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜切块,稍微厚一点

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜,生姜,芹菜切末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅放油,把虾油压出来,然后再把虾盛出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾放入码在砂锅底的冬瓜上面,就是底下冬瓜上面虾~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里再加一点点油,把姜蒜末放进去爆香,然后加酱油和蚝油~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把料铺开在砂锅,沿边倒入一点点料酒,开火煲,煲开然后调小火,不用放水,冬瓜会出水,但是要记得翻动,不然会粘锅底~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煲了十分钟左右把芹菜粒撒上去,然后再煲五分钟,就可以出锅啦~

冬瓜和鲜虾的完美搭配的小贴士

这个菜是无意中在网上看到的,然后自己稍微改动了点,芹菜粒是我自己加的,大家可以根据喜好加香菜和香葱哈😊😊

菜谱创建时间:2019-09-30 19:48:07
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