焖烧杯焖珍珠

作者： 蒹葭采采

用料

• 水 500克
• 珍珠粉圆（展艺） 35/40

焖烧杯焖珍珠的做法步骤

步骤 1

在锅里烧水，水开后下珍珠。煮至浮起，可盖盖关小火。

步骤 2

焖烧杯装入开水100ml，盖紧盖子。预热3-5分钟。

步骤 3

倒掉焖烧杯中的水，将锅里的水和珍珠一并倒入焖烧杯中，盖紧。

步骤 4

至少焖一小时（也可2-3小时）后，开盖过滤掉水（无需再用凉水冲滤），珍珠就可以食用了。

焖烧杯焖珍珠的小贴士

1.焖烧杯预热，是焖烧杯食谱的关键。 2.我的焖烧杯容量450-500ml，所以选择水量500ml来煮珍珠。倒入操作时正好，不多不少。 3.350ml一杯热奶茶的量的话，此方珍珠可以做两杯。

菜谱创建时间：2019-09-30 15:25:27