西洋菜陈肾排骨汤

作者： sasa凝露

西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，是治疗肺痨的理想食物。西洋菜入肺经，有“天然清燥救肺汤”的美誉。秋天常吃些西洋菜，对呼吸系统十分有益。 陈肾则清热下气；陈肾本身就是降火的，所以这道汤有很好的降火作用。合而煲猪肉，此汤有清热润肺、通利肠胃的功效，尤其适用于干咳无痰、口燥咽干、大便干结、胃纳不佳的孩儿服用。

用料

• 西洋菜 500克
• 姜 3片
• 陈肾 半个
• 罗汉果 3~5小籽
• 排骨 200克

西洋菜陈肾排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备材料，陈肾切丝，姜切片

步骤 2

排骨焯水

步骤 3

姜，陈肾，罗汉果放入

步骤 4

排骨，西洋菜放入。大火熟沸后调小火半小时。

步骤 5

加入适量的盐就可以喝了！

菜谱创建时间：2019-09-30 12:38:13