猕猴桃银耳羹（电饭煲版）

作者： 一个人一个家

秋燥，多食银耳可以去燥润肺，看到有人搭配猕猴桃一起做银耳羹，我的猎奇心一时兴起，又刚好是食猕猴桃的最佳时期，二话不说做起吧！

用料

• 鲜银耳 1/4朵
• 猕猴桃 1枚
• 冰糖 适量
• 枸杞 适量

猕猴桃银耳羹（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

准备食材（如图）：鲜银耳1/4朵，去除蒂部、用手撕小朵，可以撕稍微小一点更容易出胶哦，水龙头下冲洗干净备用；

步骤 2

冲洗干净的鲜银耳加水倒入电饭煲，开煮粥档熬煮1.5～2小时，喜欢粘稠一点的时间可以久一些，然后加入冰糖、枸杞继续煮20～30分钟，盛出一碗备用；

步骤 3

自然催熟的猕猴桃，挑了枚刚刚成熟的、微软的，撕掉外衣，切片、再切小块；

步骤 4

附张美美的诱惑人的猕猴桃🥝

步骤 5

将切好的小块猕猴桃加入银耳羹里，搅拌、泡一会儿就可以开吃啦，酸酸甜甜，味道也很不错呢，也是道精致的小甜品；

猕猴桃银耳羹（电饭煲版）的小贴士

枸杞可以在出锅前5分钟左右加，我是比较喜欢多煮一会儿，看个人喜好啦！ 因为觉得煮猕猴桃有点怪，所以特地等银耳羹煮好后盛出、晾了会加的猕猴桃🥝

菜谱创建时间：2019-09-29 17:43:14