蕃茄白玉菇

作者： Helen安小厨

一道很简单的菜，原汁原味，酸酸甜甜，小朋友的最爱。

用料

• 西红柿 2个
• 白玉菇 1包
• 食用油 少许
• 糖 适量
• 盐 适量克

蕃茄白玉菇的做法步骤

步骤 1

西虹市洗净切块。

步骤 2

白玉菇去蒂洗净。

步骤 3

锅中放入少许食用油。

步骤 4

油热后放入蕃茄块翻炒。

步骤 5

翻炒至蕃茄软烂出汁。

步骤 6

加入白玉菇继续翻炒，加入少许盐，少许糖（放糖是为了中和番茄的酸味，按照西红柿的酸甜度和自己的喜好加糖）

步骤 7

加入半小碗水，闷煮2-3分钟。

步骤 8

待汤汁浓稠即可关火出锅。

菜谱创建时间：2019-09-29 16:52:05