超级快手的时蔬香肠南瓜盅

作者： 夏花_v40e

小小的贝贝南瓜特别讨喜，不仅口感香糯甘甜而且还营养丰富，这个南瓜盅简单易做几步就OK，健康又美味，对于挑食的娃们这道美食是不错的选择。

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 广式香肠 1根
• 彩椒（红绿) 各半个
• 西蓝花 五朵
• 米饭 1碗
• 花生油 适量
• 盐 少许
• 葱 少许

超级快手的时蔬香肠南瓜盅的做法步骤

步骤 1

把南瓜上部切出一个盖子来，大概1/4处，用勺子挖去瓜瓤。

步骤 2

南瓜隔水上锅蒸熟待用，把盖子盖上我忘了盖了

步骤 3

准备好所有食材

步骤 4

先把西蓝花用水焯一下，千万别焯时间过长

步骤 5

把香肠,红绿彩椒,西蓝花切成小丁备用

步骤 6

锅烧热放油再放葱炝锅，然后放入香肠煸炒至香肠变颜色

步骤 7

接着把红绿彩椒和焯好的西蓝花放入锅中翻炒，翻炒几下就可以了千万不要炒的太熟，影响口感。

步骤 8

再把一碗米饭倒入锅中和菜一起翻炒

步骤 9

一锅色香味俱全的米饭就炒好了

步骤 10

最后把炒好的米饭盛到预先蒸熟的南瓜里边，这样颜值爆表的时蔬香肠南瓜盅就完成了，还等什么，开动吧！

超级快手的时蔬香肠南瓜盅的小贴士

可以根据自己喜欢的口味更换蔬菜和调料。

菜谱创建时间：2019-09-29 13:06:30