准备银鱼粉、猴头菇粉、羊肝粉、亚麻籽油、核桃酱、豌豆、胡萝卜、鸡蛋、面粉
蛋清蛋黄分离
豌豆加水打成泥,加入两勺面粉、一半蛋清搅拌均匀后加银鱼粉
加一勺猴头菇粉
胡萝卜切块加蛋清打成泥,加入羊肝粉
容器内刷油,铺上吸油纸,底层豌豆糊,中间胡萝卜糊,蒸10分钟后倒入蛋黄液再蒸7分钟
淋上核桃酱
开吃
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银鱼粉、羊肝粉补铁补钙促进宝宝生长发育,亚麻籽油、核桃酱营养价值极高,富含人体必需的七大营养素。有天然脑黄金的的美誉。有助于记忆力与智力水平的提高。油脂中还含有人体必需的脂肪酸,可在体内转化成DHA,有益于宝宝大脑的发育。