餐蛋公仔面

作者： 咕噜仔

用料

• 出前一丁 1包
• 鸡蛋 1个
• 午餐肉 2-4片
• 酱油 1勺
• 葱 1根
• 香油 1小勺
• 青菜 2颗
• 盐 1小搓

餐蛋公仔面的做法步骤

步骤 1

出前一丁取出面饼，开水烫至8分熟，捞出沥干，水不用倒掉，加入少许盐，把青菜烫熟

步骤 2

热锅少许油，煎蛋和午餐肉。小火慢煎至表面微焦最棒啦

步骤 3

取出午餐肉和蛋，锅内擦去多余的油(如果很多的话)，放入葱段爆香，加入面，酱油(生抽加少量老抽也可以)，香油，大火炒匀即可出锅装盘~

菜谱创建时间：2019-09-29 07:59:45