鲜虾饼

作者： 点妈Luwei

简单易操作的鲜虾饼😋

用料

• 虾仁 330克
• 玉米 80克
• 胡萝卜🥕 50克
• 葱绿 5根
• 小鸡蛋 1个
• 盐🧂 1小勺
• 胡椒粉 少许
• 料酒 1勺
• 糖 半勺

鲜虾饼的做法步骤

步骤 1

基围虾去头去壳，挑出虾线虾肠，洗干净滤干水份，剁碎，放入料酒搅拌均匀备用；

步骤 2

胡萝卜切细丁和玉米一起放锅里焯水，大致煮一分钟左右，滤干水备用；葱切小段备用；

步骤 3

虾泥里面放入玉米、胡萝卜、葱花、打散的鸡蛋液，加入胡椒粉、盐、糖，搅拌均匀；

步骤 4

不粘锅刷一遍油，放入虾饼🦐，开中小火煎至一面金黄，翻面用同样的方法煎至金黄；

步骤 5

出锅😍

步骤 6

开吃😋

鲜虾饼的小贴士

重口味的朋友可以适当的加点盐🧂早上为了这个闺女和老公还吵了一架😝我跟闺女觉得咸味刚刚好，老公说要再加点盐😉他是非常重口味的人

菜谱创建时间：2019-09-29 07:41:00