冬阴功

作者： 肠梗组

by小同学

用料

• 海鲜 2-3种
• 菌菇 2-3种
• 番茄 1大个
• 柠檬叶 4-5片
• 香茅草 1根
• 南姜 4-5片
• 青柠 2个
• 椰浆 60ml
• 冬阴功酱 2-3勺
• 鱼露 2-3滴

冬阴功的做法步骤

步骤 1

材料（3人份）：海鲜2-3种（虾一定要有）菌菇2-3种（有草菇更好！）大番茄*1 香料：柠檬叶4-5片 香茅草 1根 南姜4-5片（放多了超级辣～）青柠2个 椰浆60ml(没有也可以！)冬阴功酱（两三勺）鱼露滴几滴（没有也可以！）

步骤 2

1.去虾线，最好能把虾头分开（不要扔！！！）

步骤 3

2. 倒油，放香茅草和南姜（油温不要太高会糊喔）虾头丢进去炒一炒（虾头油？）

步骤 4

3.你能喝多少水就加多少水❓

步骤 5

4.菌菇、柠檬叶、番茄丢进去咕嘟咕嘟

步骤 6

5.冬阴功酱 鱼露 盐🧂尝尝味道放进去

步骤 7

6.味道很浓郁了，放小海鲜们（提前放会煮老喔）

步骤 8

7.青柠汁挤进去（皮放进去会苦）椰浆倒进去，搅一搅

步骤 9

好啦～～～

菜谱创建时间：2019-09-28 20:51:10