羊肉萝卜(冬瓜)汤

作者： 初心-32

最爱吃婆婆做的羊肉萝卜汤，有时候是羊肉冬瓜汤。发现食谱里多是丸子汤，或者纯清汤那种，今天第一次一遍视频请教一边做了这个汤，留个记录，也可以方便下次做有个参考～

用料

• 羊肉 240克
• 萝卜 半根
• 姜 少量
• 葱 少量
• 香油
• 生抽
• 盐

羊肉萝卜(冬瓜)汤的做法步骤

步骤 1

羊肉切成小片，切了点姜丝，葱丝，加入生抽，香油，搅拌。萝卜半根切成片。

步骤 2

锅里放水，煮沸，加萝卜片，至煮软，可以中间尝尝，然后加腌好的羊肉，羊肉变色再煮会儿就好了。因为家里有多余的粉丝，就加了点，其实加不加都行。最后加盐，可以尝尝汤淡不淡，视情况加盐。最后的汤水有点少了哈哈。但味道好吃呢😋

菜谱创建时间：2019-09-28 20:43:35