香菇猪肉饺

作者： lan_lan_oO

美少女壮士又做面食啦~💪🏻 这个面份的量大概可以做60个饺子皮。 （用剩下的皮可以拿来做韭菜盒子、鸡蛋饼等）。

用料

• 【饺子皮】
• 面粉 300克
• 清水 170克
• 盐 2克
• 【馅】
• 干香菇 若干
• 猪肉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 油 适量
• 料酒 适量

香菇猪肉饺的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

面粉、清水、盐搅拌。

步骤 3

揉成团（大概10分钟），盖上保鲜膜醒20分钟。

步骤 4

然后中间撮一个孔，把圆拉大。

步骤 5

切断。

步骤 6

撕成小块。

步骤 7

揉圆。

步骤 8

杆成圆皮。

步骤 9

可做60个饺子皮。

步骤 10

馅料用破壁机搅好。

步骤 11

加入适量生抽、老抽、料酒、油，搅拌均匀

步骤 12

开始包饺子。

步骤 13

装盘，放冰箱冷冻一下就可以了。

菜谱创建时间：2019-09-28 20:06:33