大虾膏焗陈村粉

作者： 大只包妈妈

用料

• 墨鱼饼或其他海鲜 切块
• 水妈妈大虾膏 适量
• 香菜或葱花 两根

大虾膏焗陈村粉的做法步骤

步骤 1

平底锅下油，放入墨鱼饼或其他海鲜，加入大虾膏炒至金黄色，再加入陈村粉，小火小心翻动，陈村粉均匀上色后，稍微加一点点水盖上锅盖闷两三分钟，水份收干后，用剪刀把香菜或葱段剪短加入，拌均匀盖上闷半分钟即可上碟。

步骤 2

淘宝买的水妈妈大虾膏 做汤面也是一流

步骤 3

我的香菜放的有点多了……

步骤 4

海鲜可以替换成自己喜欢的食材，比如肉末

大虾膏焗陈村粉的小贴士

大虾膏本身有咸味，如果觉得不够咸可以调整用量，或者按照个人喜好加盐和糖。

菜谱创建时间：2019-09-28 20:04:00