咖喱牛肉焗饭

作者： 莫妮卡的宝藏厨房

第一次做咖喱，有失败点也有成功，反正唔好理，就是好犀利，又get到一个新方子😄😄😄

用料

• 马苏里拉芝士碎 适量
• 牛肋排（无骨） 500克
• 洋葱 1个
• 土豆 3个
• 胡萝卜 半根
• 咖喱 1包
• 椰浆 1盒

咖喱牛肉焗饭的做法步骤

步骤 1

先来个食材大各照

步骤 2

白灼牛肋排，必备动作。

步骤 3

先把牛肉切碎，炒一炒。

步骤 4

准备黄油

步骤 5

先炒香洋葱

步骤 6

再加入土豆和萝卜

步骤 7

加入水两碗和半包咖喱，加点盐。

步骤 8

大约十分钟后加入牛肉、剩下的咖喱、椰浆。

步骤 9

大约煮十分，倒入白饭，不停翻炒，让饭充分吸收咖喱汁后关炉。

步骤 10

记得把饭压实实的，然后散芝士碎，这次散有点多，吃起来腻歪歪的，建议大家手下留情。

步骤 11

最后进烤箱180度，13分钟。

咖喱牛肉焗饭的小贴士

第一次没经验而言，大家对以上步骤有更好的建议尽管提。

菜谱创建时间：2019-09-28 19:44:18