各种材料切好备用,然后过一遍油煸香,红薯粉提前泡软,我是提前泡2个钟。
全部放一起炖半个钟,红薯粉在最后10分钟再放下去一起煮。
菇类可以选鸡枞菌或羊肚菌加入会更鲜美 盐和酱油要适量,如果是当菜吃可以咸些,我是当饭吃,就会选择清淡些。 青椒一根对于广东人来说也挺辣的... 祝今天也是好胃口:)