辰崽的鲁西南水煎饺子

作者： LUCIA是辰崽

挑食的辰崽，居然爱吃饺子! 尝试做了煎饺，居然也爱吃。哇哈哈，为娘开启大厨模式了

用料

• 饺子 10
• 油 一点点
• 面粉 10克
• 水 半碗

辰崽的鲁西南水煎饺子的做法步骤

步骤 1

很简单的，平底锅刷油，大火加热，油热冒烟，把饺子摆进去。盖盖子。转小火。

步骤 2

第二步就是把面粉和水混合在一起，搅打成面粉水。

步骤 3

掀盖子，饺子底部变漂亮的金黄色，就把面粉水倒进锅里。盖上盖子。

步骤 4

继续小火慢煎，直到面粉水完全干掉，这个时候水煎的酥脆就完成了✌🏻。

步骤 5

出锅，开吃。我这一次加的水有点多，以至于旁边那锅的水煮饺子都好了，这锅还没有好。😃

菜谱创建时间：2019-09-28 19:07:20