鸡米花

作者： 青铜d厨娘

用料

• 鸡胸肉 1块
• 面粉 半碗
• 鸡蛋 1只
• 面包糠 半碗
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 白胡椒 少许
• 姜 3片

鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块，用盐，料酒，白胡椒，姜腌2小时。

步骤 2

准备半碗面粉，半碗面包粉，半碗鸡蛋。

步骤 3

先用鸡肉蘸面粉，然后蘸鸡蛋，最后蘸上面包粉。

步骤 4

中火热油炸鸡块，油要没过鸡块。

步骤 5

起锅，我炸了4分钟。

菜谱创建时间：2019-09-28 17:03:29