煨冬瓜

作者： lucky小娇

妈妈的味道。猪肉粉条煨冬瓜。（菜谱里没猪肉，因为家里没肉了）

用料

• 冬瓜 粉条
• 土豆 西红柿
• 葱姜蒜 生抽
• 老抽 蚝油
• 香油

煨冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切菱形块。准备好粉条，西红柿。

步骤 2

准备调料:葱姜蒜，花椒。

步骤 3

起锅烧油，倒入图2调料，炒冬瓜（可放土豆），加生抽，老抽，蚝油，盐，五香粉，炒至金黄后加入西红柿。

步骤 4

加水开始熬制。

步骤 5

水沸腾，冬瓜绵软后加粉条。

步骤 6

粉条透明后，关火，加香油，鸡汁，葱末。

菜谱创建时间：2019-09-28 16:02:50