快手炒枣泥【高压锅版】

作者： 汐小茵w

下厨房的方子多用锅水煮，时间从30分钟到1小时不等，我太懒了，不想等，于是自己琢磨了高压锅

用料

• 红枣 250g
• 水 300ml
• 色拉油 25克

快手炒枣泥【高压锅版】的做法步骤

步骤 1

材料合照~剪刀卡擦卡擦很方便，我选的枣子够甜就没加糖，觉得枣子不够甜的话自己加糖

步骤 2

剪开，可以剪小条一些，容易煮烂

步骤 3

水量自己调节，盖过枣子就差不多了。大火煮开，小火15分钟

步骤 4

过筛

步骤 5

油分几次加，小火搅匀再加，我是要做枣泥蛋糕的，不需要太干，炒了10分钟，感觉没那么水就关火了

步骤 6

做的时候屋子满满的枣香，超级饿(ಥ_ಥ)凉透后用玻璃碗密封放冰箱，我放了一星期没问题，再长我也不知道了

步骤 7

加一张枣泥蛋糕的照片嘻嘻

快手炒枣泥【高压锅版】的小贴士

这个方子煮出来的枣泥还挺多的，大概是200g 水量和高压锅时间自己注意下，可能有需要调整

菜谱创建时间：2019-09-28 15:53:39