沙参20g、玉竹20g、薏米20g、银耳1朵 辅料 水适量、冰糖适量 步骤: 1.银耳泡开。 2.沙参玉竹薏米洗净和银耳一起下锅先煮沸后调至小火。 3.大概二十分钟后放入冰糖 4.煮沸即可。
1、放冰糖会更滋润些,如没有也可用白糖代替。 2、银耳等薏米煮开后再放这样口感爽脆。