蔓越莓花生牛轧糖

作者： 麻麻爱折腾

家人每年都不知道要吃掉多少牛轧糖，今年还没转凉孩子就提出来想要给他做点带到学校去，所以早早的开工了😄

用料

• 棉花糖 300克
• 花生米 300克
• 奶粉 130克
• 盐 2克
• 黄油 60克
• 蔓越莓 30克

蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

花生平铺在烤盘里放入预热好的烤箱内150℃烤20分钟放凉一点去皮

步骤 3

黄油加热至完全融化

步骤 4

黄油完全融化后加入棉花糖继续搅拌

步骤 5

待棉花糖全部融化后加入奶粉，不能停下翻拌的动作哈

步骤 6

奶粉完全融化后加入去皮的花生和蔓越莓拌匀就可以出锅整型了

步骤 7

整理好待切块的牛轧糖（我已经练成铁砂掌了😂️所以出锅就开始整型，如果感觉太烫可以稍微放一会等到不烫手的时候再整型。）

步骤 8

放凉后切块装袋保存

菜谱创建时间：2019-09-28 13:24:31