【超简单】干煸平菇

作者： Tammy颖

用料

• 平菇 500克
• 盐 2克
• 白芝麻 5克
• 孜然 2克

【超简单】干煸平菇的做法步骤

步骤 1

平菇撕成小瓣，洗干净后，尽量的挤干水分。

步骤 2

锅内倒油，倒入平菇，炒大概2分钟左右会出水，不用管，继续炒，一直把水表干！

步骤 3

炒到平菇把吸的油“吐”出来，表面焦黄(相机不知道啥原因，拍的很模糊)

步骤 4

放盐，孜然，白芝麻，翻炒一下下。

步骤 5

出锅，就这么简单。但是超级好吃！

【超简单】干煸平菇的小贴士

没有技巧，但特别香特别好吃的快手菜！

菜谱创建时间：2019-09-28 13:20:06