共用时12分钟的拌面配煎蛋

作者： 不剁手就万幸了

周末当然是怎么方便怎么吃，懒人真的不愿意在做饭上浪费休息时间，此面共用时12分钟

用料

• 鸡蛋1 个
• 盐 半勺
• 葱油拌面 一袋

共用时12分钟的拌面配煎蛋的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材，我用的咸蛋黄葱油味的拌面，但是对葱花抵触就没放

步骤 2

面饼煮3分钟捞出，我一般先烧好开水，这样比较快

步骤 3

捞出装盘均匀拌调料

步骤 4

成啦，接下来就是首次🍳时刻了

步骤 5

没有平底锅的我～先放一点油晃均匀后加了半勺盐，其实颗粒盐最好，但是我也没有～据说放了盐不粘锅

步骤 6

直接下鸡蛋，个人教训：离锅底近一些～因为我离得远了有点喷开样子不好看（此处小火）

步骤 7

不用翻鸡蛋大概30秒后在蛋白边上加一点水，我直接加的开水，这样水蒸气以防蛋白散开，然后关火闷5分钟蛋黄会被温度蒸熟

步骤 8

最后最后！就是这个样子的啦

菜谱创建时间：2019-09-28 09:00:40